Pain d'épices ( recette 2 )


-250g de miel
-250 g de farine
-10 cl d'eau chaude
-1 c à café de bicarbonate de soude
-2c à soupe de sucre en poudre
-1 c à soupe de sirop d'anis
-1 c à soupe d'arome naturel d'orange
-1/2 c à café de girofle en poudre
-1 pincée de cannelle

Mélanger le miel, l'eau le bicarbonate.
Ajouter la farine petit à petit puis le sucre et tout les épices.
Verser dans un moule à cake et mettre à four froid
Thermostat 4 pendant 45 minutes en recouvrant d'un papier cuisson.

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